Yulia Alfa Rohmah 
TUMPENGAN SAPI TAHUN 2023
Pesalakan, Minggu (18/06/2023) seperti tahun-tahun sebelumnya, Desa Pesalakan mengadakan adat tumpengan sapi. Seluruh warga Desa Pesalakan berkumpul di masing-masing tempat disetiap pedukuhan untuk mengikuti adat Tumpengan Sapi. Sebelumnya warga melaksanakan kerigan (kerja bakti) terlebih dahulu.
Tumpengan sapi merupakan adat rutinan setiap tahun dimana warga yang mempunyai hewan ternak sapi akan membuat tumpeng yang berisikan nasi mogana, kupat, lepet, sayur oseng, tahu, tempe beserta ikan bayong.
Kepungan atau tumpengan sapi diartikan sebagai rasa syukur bagi sang pemilik sapi yang mempunyai harapan bahwa sapi peliharaannya akan diberikan kesehatan dan bermanfaat untuk sang pemilik.
